出演者
小宮山 雄飛（ホフディラン）［音楽家・プロデューサー］
江沢 貴弘［飲料専門家］
道添 明子（あーぴん）［料理研究家・栄養士］
MC：斉藤 百香
他イベント内容
手揉み茶って何？
レシピコンテスト結果発表
狭山茶を使った商品開発紹介
他
小宮山 雄飛音楽家 ・ プロデューサー（音・食・空間）
東京・原宿生まれ。音楽家。プロデューサー（音・食・空間）。
ホフディランの Vo&Key としてデビュー。渋谷区観光大使、渋谷区 CEO(Chief Eat Officer)として音楽活動以外にも、地域・企業の外部アドバイザーなどを務める。食に詳しく、カレーレシピ本 3 冊、酒場本 2 冊上梓。女優・森七菜によるカバー「スマイル」のプロデュース／楽曲制作で、CM・ネットで異例の大ヒットを記録。音楽・食・地域事業などを中心に、多彩な能力を発揮するクリエイター。
江沢 貴弘飲料専門家
飲料専門家として食の専門校L’ECOLE VANTAN講師、飲料協会団体に従事。2017年よりジャパンビアソムリエ協会の理事に。
TBS「なかい君の学ぶスイッチ」で芸能界の方々へフードペアリングをレクチャーするなど、雑誌やTVで注目される。
THE DRINK PRESS. クリエイティブディレクター
L’ecole Vantan 元飲料部門統括責任者
日本ドリンク協会 理事
一般社団法人ジャパンビアソムリエ協会 理事
株式会社ゼロクリエイティブ 社外顧問
道添 明子（あーぴん）料理研究家 ・ 栄養士
以前、大手食品メーカーにて新商品の企画開発やレシピ開発を担当。販促パンフなどの制作も得意とする。
シルバー大学や地域の料理教室講師、企業の健康栄養セミナー他健康料理教室を実施する等、【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。
「狭山茶まつり」のご意見・ご感想をお伺いするためのアンケートを実施しております。
ご協力の程、宜しくお願いします。 アンケートはこちら